În lipsa produselor fresh, în meniurile Bucate pe Roate veți găsi câteva produse congelate, păstrate în condiții corespunzătoare și mereu preparate corespunzător pentru servire.
Congelarea nu distruge conținutul nutrițional al alimentelor, iar siguranța alimentelor este asigurată de faptul că temperatura foarte scăzută împiedică dezvoltarea microorganismelor.
Lista produselor congelate:
CHIFLE
PATISERIE
TORTILLA
ALUAT FOITAJ
CARTOFI NOISETTE
FASOLE VERDE
SPANAC
MAZĂRE
BROCCOLI
LEGUME MEXICANE
VINETE
ARDEI KAPIA
DOVLEAC
VIȘINE
FRUCTE DE PĂDURE
CREVEȚI
SOMON
SOMON AFUMAT
ȘALĂU
PĂSTRĂV
DORADĂ
MACROU